地域の特産品に機能性・健康という付加価値をプラスした、地域独自の機能性食品認証制度は、機能性を認定するだけでなく、GI(=Geographical Indication)としての地域ブランドを表示する役割を果たしている制度です。このコーナ―では各地域の食品機能性によるブランディングの取り組みを紹介していきます。

掲載記事

  1. 北海道食品機能性表示制度ヘルシーDoと地域間連携
  2. 新潟市健幸づくり応援食品認定制度
  3. 四国健康支援食品制度:ヘルシー・フォー
  4. WELLNESS OKINAWA JAPAN認証制度
  5. 機能性おやつプロジェクト
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