9月30日~10月2日、東京ビッグサイトで美容・健康の総合展示会「Well-beauty Style2024/Diet&Beauty Fair2024」が開催される。「働く女性の美と健康を応援する」をスローガンに、会期中には、100 本超のステージイベントや専門セミナー、教育講座が併催される。その一部を紹介していく。
◆身体の中から美と健康を!インナービューティ セミナー
展示会では身体の内側から美容・健康を実現する「インナービューティ」の最新知識やトレンド情報を発信するセミナー・イベントプログラムを開催する。
「アンチエイジングビジネスの今後~食・ライフスタイルからアンチエイジング新素材まで」では、インナービューティをテーマに商材を展開する(株)プロラボホールディングス 代表取締役会長兼CEO の佐々木 広行氏が、アンチエイジング新素材の「5-デアザフラビン」についても言及しつつ、これからの美容ビジネスについて語る。同志社大学生命医科学部 糖化ストレス研究センターの八木 雅之氏と管理栄養士 / 一般社団法人日本ニュートリションフーズ協会代表理事のマリー秋沢氏は「糖化は老化!糖化ストレス研究最前線2024~糖化のトリセツ」をテーマに、最新の抗糖化研究から、八木氏は抗糖化のメカニズムと和菓子やアイスクリームの食べ方、イチゴの選び方、醤油の抗糖化作用について、マリー氏は低糖質な食事と抗酸化食材の効果について解説。
食品機能性地方連絡会シンポジウムでは、食による健康長寿社会の実現を目指し、健康維持に適切な食を選択できる社会システムの構築や食品認定・認証制度が食の選択において果たすべき役割について議論する。赤坂ファミリークリニック院長 の伊藤 明子氏は「脳と体に最高の食べ方 最悪の食べ方~腸から始める健康」を講題に、腸内環境が脳や身体に及ぼす影響について、最新研究を発表する。
またRem3dy Health Japan(株)は、一人ひとりのニーズに合わせて1粒に7種類の栄養成分を積み重ねることができるサプリメント・グミ製品『ナリッシュ3D』を紹介するほか、企業による最新の商材のプレゼンテーションも行われる。
・Well-beauty Style2024/Diet&Beauty Fair2024≪インナービューティ セミナー≫
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