サントリー食品が心身の不調や悩みに応えるカフェ 期間限定オープン

企業戦略

サントリー食品インターナショナル(株)は8月30日~9月1日、心身の不調や悩みに気づくきっかけづくりを目的としたカフェ「~悩みごとから注文するカフェ~ CAFÉ menphys」を期間限定でオープンする。

東京都下北沢にあるレストラン「PIZZERIA 8」内でオープンする。カフェの特徴は、オーダー時に、メニューから料理を選ぶのではなく、オリジナルのカルテシートから自身の不調や悩みを選択するというものだ。利用者はまずカルテシートの6つの不調「MOOD:女性特有のこころとからだの不調」「WEATHER:気象の変化によって起こる不調」「HAIR:髪の悩み」「POWER:男性特有の悩み」「SKIN:肌の悩み」「SLEEP:睡眠にまつわる悩み」に該当するもの、もしくは気になるものの内2つをチェックする。すると、それらの緩和に役立つとされる栄養成分が摂取できるオープンサンドのレシピ2種が提案され、そのうち1つを選んで、購入する。オープンサンド1種と1ドリンク付きで500円。メニューは料理家・管理栄養士の長谷川あかり氏が監修する。

同社では人に言いづらい若者の悩みを、”心と体の両面からサポートする”ことをコンセプトとした「menphys」プロジェクトに取り組んでおり、今後も食や飲料、コミュニケーションなどを通じて、心と体を整える若者の支援を実施していく。

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